ダイエット中の方にとって、マロニーと春雨はどちらを選ぶべきか悩ましい問題ですよね。
この記事では、マロニーは太りやすい食材なのか、春雨の違いや、どちらがダイエットに適しているかについて詳しく解説します。
ダイエット中の方は、ぜひ参考にしてください。
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マロニーは太る?カロリーと糖質
マロニーは、じゃがいもやとうもろこしのでんぷんから作られた食材です。
でんぷんは、糖の仲間であるブドウ糖がたくさん集まってできたものです
でんぷんを原料とした麺類なので、カロリーや糖質は比較的高いです。
マロニーをたくさん食べてしまうと、太る可能性があります。
でんぷんでできているため、食べすぎると糖質の過剰摂取につながります。
糖質をたくさん摂取すると、体内で脂肪として蓄積され太る原因となります。
マロニーと一緒に野菜やきのこなどの食物繊維を多く含む食材を食べることによって、満腹感を得やすくなり、食べ過ぎを防ぐことができます。
お鍋で、野菜と一緒に食べるのは
おいしいだけじゃなく食べすぎの防止にもつながります。
マロニーは、ビタミンやミネラルなどの栄養素も豊富に含まれています。ビタミンやミネラルは、体の成長や、健康維持に必要な栄養素です。
そのため、マロニーを食べることによって健康を維持することができます。
マロニーのカロリーと脂質
乾燥マロニーのカロリーは、100gあたり約350kcalです。
生マロニーのカロリーは100gあたり100kcal
同じ100gでも乾燥マロニーには水分が含んでいないので
水分を含んで膨張するとカロリーは70~80kcalになります
糖質は、100gあたり約86gです
ご飯の100gあたり160kcalよりも低カロリーです。
そのため、ダイエット中に食べられる食材として人気があります。
マロニーと春雨の違い
マロニーと春雨はどちらも、ジャガイモやサツマイモなどのでんぷんを原料とした食品です。
しかし表をみてもわかる通り
マロニーの方が春雨よりも食物繊維が豊富です。
食物繊維は糖質の吸収を抑える効果がありダイエットに効果的です。
(100gあたり) | マロニー(生) | 春雨 |
カロリー | 80kcal | 85kcal |
糖質 | 19.7g | 19.7g |
食物繊維 | 1.5g | 0.1g |
マロニーと春雨、どちらがダイエットに適しているか?
マロニーと春雨はどちらもカロリーと糖質が低く、ダイエットに適した食品です。
しかし、マロニーは春雨よりも食物繊維が豊富で、煮くずれしにくく味が染み込みやすいため、
ヘルシーな料理によく使われます。
食物繊維が多いのでマロニーの方が春雨よりも太りにくいと言えます。