なんとも言えない苦味が癖になる菜の花。おひたしやてんぷらなど菜の花を使ったレシピはたくさんありますが食べすぎると一体どうなるのでしょうか？ 菜の花を食べすぎはどうなる？ 1日にどれくらい食べると体に悪いという量は特にありませんが、どんな食べ物でも食べすぎるのは良くないです 食べすぎによって多少、お腹がゆるくなることがあ...

切り干し大根の戻し汁は汚い？ 切り干大根の戻し汁には乾燥した切り干し大根から溶け出した栄養素が含まれています。 なので、汚いものではありません。むしろ捨てずに料理に使うべきです 切り干し大根を水で戻してみました。乾燥シイタケと違って、目立った不純物はなく透明な戻し汁でした。汚くないですよね？ 切り干し大根の戻し汁の活用...